قطعة لحم يبلغ سعرها 3200 دولار!

قطعـة لحــم يبلغ سعرها 3200 دولار لأنها من لحـم بقرة مدللة ومن عائلة عريقة !!

وهي من لحـم أبقار Blonde ď Aquitaine والتي تربيها عائلة بولمارد في شمال فرنسا 

الأبقـار قبل ذبــحـها تأكل القمح لمدة 6 أشهر ويتم تدليكها 
” مساج ” مرتين في اليوم لكي تتوزع الدهون بشكل متساوي في اللحــم بدلاً من أن تتركز في الأطراف فقط

وعند ذبــحــها يتم تخـديـرها قبل أن تذبــح بـ آلة كهــربائية حـادة بمفـردها بعيداً عن الأبقـار الأخـرى حتى لاتتأثر نفسيتها ويتأثر جودة اللحــم !

أما طعـم اللحـم لايختلف كثيراً عن طعم لحــم الأبقــار العادية ، الفرق الوحيد أنك ستأكل لحــم بقـرة مدللة ومن عائلة عريقة !! .